مواصفات مستخلص التوت البري: الأنثوسيانين 25% (UV)، الأنثوسيانين 36% (HPLC)؛ الأنثوسيانين 18% (UV)، الأنثوسيانين 25% (HPLC)؛ الأنثوسيانين الحر < 1% (HPLC).

★ صحة العين (الفوائد الرئيسية)

يُحسّن مستخلص التوت البري الرؤية الليلية والتكيف مع الظلام، ويُخفف إجهاد العين، ويدعم صحة العين بشكل عام، ويُساعد في الوقاية من أمراض العين التنكسية. وقد أظهرت العديد من الدراسات أن تناول مكملات مستخلص التوت البري الأوروبي يُمكن أن يُقلل بشكل ملحوظ من أعراض إجهاد العين، مثل تشوش الرؤية وجفاف العين وانتفاخها.

★ خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات: بفضل قدرته العالية جدًا على مقاومة الأكسدة (قيمة ORAC)، يُمكن لمستخلص التوت البري أن يُعادل الجذور الحرة في الجسم بفعالية ويُقلل من الضرر الناتج عن الإجهاد التأكسدي. كما أنه يُوفر فوائد مضادة للالتهابات عن طريق تثبيط التعبير عن عوامل الالتهاب مثل COX-2.

★ صحة القلب والأوعية الدموية: تُحفز الأنثوسيانينات الخلايا البطانية على إنتاج أكسيد النيتريك (NO)، مما يُساهم في توسيع الأوعية الدموية. كما أنها تمنع أكسدة البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة (LDL).